自製萬能金沙奶黃餡🥮咸香不膩video recipe
2022-08-08     省電俠     71K     反饋

連老媽都說好吃的萬能金沙奶黃餡🥮咸香不膩。

自製萬能的金沙奶黃餡,可以做奶黃包、月餅、麵包等等各種小甜點,方子已經減糖、簡化了步驟,真正做到奶香濃郁、細膩綿軟、咸香不膩,老媽一直說這個餡好吃這個餡好吃,配方裡面所有的材料都不建議替換省略。

✅準備材料: 熟鹹蛋黃50g、全蛋液150g(3個雞蛋)、白糖40g、淡奶油90g、椰漿60g、澄粉40g、低筋麵粉40g、奶粉30g、黃油(融化成液體)45g

烘焙配方 #美食日常 #奶黃餡 #金沙奶黃餡 #甜品烘焙秘方 #甜點日常 #月餅🥮 #萬能餡料

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